vive le jus d'orange pressé !

en tout cas par ces temps là, et même tout au long de l'année,
rien de tel qu'un bon bol de jus d'orange pressé !!!



(ouaaais, c'était pour le plaisir de faire une photo de fruit )

le jus de fruits qui vient d'être pressé garde tous les bienfaits du fruit.

ses vitamines se volatisent très vite à l'air frais, ce qui fait que dans les bouteilles classiques de jus de fruit, il n'y a pratiquement plus rien :(

et rien de comparable au goût, un jus fait maison sera toujours plus savoureux

tout a fait d'accord c comme les yaourts et le pain fait maison ( ainsi que mes gateaux aux pommes ) c un régal .

Dadoune tu pourras en juin venir gouter mes yaourts et mes gateaux aux pommes .

Bon week a tous .

Citation :

ses vitamines se volatisent très vite à l'air frais

je comprends pas trop...
et est ce vraiment prouvé ?

hmmmm...

bonne question mon cher Watson, en tout cas c'est une information que je lis régulièrement, je l'ai donc accepté comme telle ^^

nous tâcherons de trouver une source fiable

C'est tout simple!
C'est l'oxygène qui est responsable de la dégradation progressive de la vitamine C, tout simplement parce que c'est un anti-oxydant.
Si vous avez besoin de plus d'infos, demandez-moi.
Uma.

t'as tout à fait raison, le jus de fruit domestique est nettement différent de ceux emboutillé et commercialisé, car tout naturel!